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Immer mehr Verbaucher sind bereit, mehr Geld für Produkte auszugeben, wenn diese mit dem Label „Bio“ versehen sind. Zu diesem Ergebnis kommt eine in der vergangenen Woche von der Berliner Strategie-Agentur Diffferent veröffentlichte Studie. Interessant ist dabei, dass für viele Käufer nicht nur das Ziel einer gesunden Ernährung im Vordergrund steht, sondern auch die Intention, mit einem Griff zum Bio-Produkt einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten.

(Bildquelle: Stephen S Cavrich)

Mehr Geld für Bio-Produkte

Der Studie zufolge sind 81 Prozent der Befragten bereit, mehr Geld für ein Produkt auszugeben, wenn dies unter Bio-Kriterien hergestellt wurde. Im Durchschnitt sind Produkte mit dem Label „Bio“ den Verbrauchern sogar 18 Prozent mehr wert. Auch wenn dabei Verbands- und Handelsmarken aus Supermärkten und Discountern in der Gunst der Konsumenten deutlich vor den Einzelmarken (Ausnahme: Bionade) und Naturkostläden liegen, zeigt die Studie, dass es für Marken immer wichtiger wird, sich einen „grünen“ bzw. Bio-Anstrich zu verpassen.

Dies wird auch durch die ebenfalls in der vergangenen Woche veröffentlichten Ergebnisse der Studie Trusted-Brands 2010 unterstützt. Demnach bewerten Verbraucher Marken umso vertrauenswürdiger, je mehr diese Marken das Image von ökologischem Engagement pflegen. Nimmt man die Ergebnisse der beiden Studien zusammen, bedeutet dies nichts anderes, als dass jene Marken, die sich glaubhaft als „Grüne Marke“ positionieren können, von den Verbrauchern dafür nicht nur mit größerem Vertrauen belohnt werden, sondern gleichzeitig auch tendenziell höhere Einnahmen versprechen. Anders ausgedrückt: Der Wert einer Marke kann durch einen grünen Anstrich teilweise deutlich erhöht werden!

McDonald`s macht`s richtig und wird grün

In diesem Zusammenhang muss ich die ganze Zeit schon an eine Meldung denken, die Ende vergangenen Jahres für Aufsehen sorgte: Mc Donalds ändert in Deutschland sein Corporate Design und ersetzt das etablierte Rot im Logo durch die Farbe Grün. Auch wenn Mc Donald`s (meiner Meinung nach aus strategischen Gründen) mittlerweile betont, die neue Farbgestaltung weniger aus Bekenntnis zum Umweltschutz, als vielmehr aus ästhetischen Gründen voranzutreiben, scheinen nicht zuletzt die Ergebnisse der beiden zitierten Studien genau das Gegenteil nahe zu legen. Und Mc onald`s scheint damit mal wieder das richtige Näschen zu haben. Dazu aber demnächst mehr!

bluejax aka PorNoKratie
Berlin, den 28. Februar 2010