P.M. skurril: Der Mensch trinkt fast soviel Bier wie Wasser – Und weit mehr Kaffee!
By bluejax • Sep 2nd, 2006 • Category: MedienVor einigen Tagen habe ich mir die aktuelle P.M. (Peter Moosleiters Magazin, September 2006) gekauft. Und heute habe ich mir darin einen Artikel (Seite 44) durchgelesen, der einige Daten über unser aller Leben zusammengefasst hat.
In dem Artikel Zahlen, die das Leben bedeuten von Joseph Scheppach werden einige Werte aufgeführt, die auf einen durchschnittlichen Menschen zutreffen sollen. Wie viele Jahre seines Lebens verbringt der Mensch im Schlaf? Wie oft atmen wir? Oder wie viel Liter Tränenflüssigkeit werden produziert?
Aufschlussreich und Wunderlich!
Die Zahlen und Daten sind recht interessant zu lesen. Zwar ist jedem klar, dass diese Zahlen so genau auf keinen von uns zutreffen werden. Aber man bekommt einen kleinen Eindruck von der Größenordnung.
Eine Rubrik allerdings kann ich mir so, wie sie dort aufgeführt wird beim besten Willen nicht vorstellen. Es geht darum, wie viel Liter Flüssigkeit ein jeder Mensch im Laufe seines Lebens trinken soll. Und welche Flüssigkeiten dies im speziellen sind!
Besagten Artikel findet ihr übrigens auch im Online-Auftritt der P.M. . Wenn ihr diesem Link dorthin folgt, werdet ihr die Zahlenreihe finden, von der ich gerade erzählen möchte!
Wieviel Flüssigkeit ein Mensch trinkt?!
Dort heißt es nämlich:
Rund 45000 Liter Flüssigkeit trinkt jeder von uns in seinem Leben – 4 Tankwagen voll. Im Detail: 9600 Liter Wasser, 9300 Liter Bier, 8100 Liter Wein, 5000 Liter Milch, 10800 Liter Kaffee, 1875 Liter Tee. (Quelle: PM-Magazin.de)
Mmmmhh, wie bereits erläutert ist mir völlig bewusst, das keine dieser Zahlen auf irgendjemanden von uns so zutreffen wird. Es handelt sich um Durchschnittswerte einer Datenerhebung, die von einer (wahrscheinlich) zufälligen Stichprobe berechnet wurde.
Statistik sagt Validität & Reliabilität!
In den verschiedenen Statistik-Seminaren an der Uni habe ich immer gelernt, dass eine Datenerhebung 2 Kriterien erfüllen müsse: Sie muss valide und reliabel sein!
Validität bedeutet es wird das gemessen, was gemessen werden soll (Gültigkeit). Reliabilität hingegen meint, dass das Ergebnis genau ist, also bei jeder weiteren Messung wieder erzielt wird (Zuverlässigkeit).
Ich zitiere aus meinen Vorlesungsmitschriften:
Eine Messung kann reliabel sein, wenn sie nicht valide ist! Man misst dann wiederholbar und stabil, was man gar nicht messen will.
Weiter heißt es allerdings:
Eine Messung kann nicht valide sein, wenn sie nicht reliabel ist. Wenn die Messung immer andere Ergebnisse liefert, kann sie auch nicht messen, was sie soll.
Die Flüssigkeits-Werte im Verhältnis zueinander
So, nach diesem kleinen Ausflug in die Statistik kommen wir zurück zu den Zahlen in dem P.M.-Artikel! Was mich an dieser Zahlenaufzählung verwundert, ist, das Verhältnis der unterschiedlichen Flüssigkeiten zueinander.
Demnach trinkt also ein durchschnittlicher Mensch in seinem Leben 9.600 Liter Wasser. Gut, ob das jetzt wenig oder viel ist, kann ich nicht beurteilen. Was mir allerdings sehr suspekt vorkommt sind die anderen Zahlen im Vergleich dazu: Denn mit 9.300 Liter Bier trinken wir also nur unwesentlich weniger Bier als Wasser. D.h. wir trinken nur etwa 3,25% mehr Wasser als Bier!
Bier für Kinder?
Wenn ich mir nun überlege, wie viele Menschen in meinem Bekanntenkreis überhaupt kein und wie selten der Rest Bier trinkt, dann müssen also einige Menschen für uns alle mittrinken und das in einem gehörigen Maße! Das hieße, dass unsere gesamte Gesellschaft ein riesengroßes Problem hätte: Alkoholismus!
Ein Fässchen Rotwein?!
Ebenso merkwürdig auch die Zahl von 8.100 Litern Wein. Wenn man bedenkt, dass man mal ein oder auch mal 2 Gläschen Wein am Abend trinkt, wirkt auch diese Zahl sehr komisch.
Am kuriosesten allerdings stößt mir dann der Kaffee-Wert auf: 10.800 Liter Kaffee soll ein Mensch durchschnittlich in seinem Leben trinken. Wir erinnern uns: Gleichzeitig sollen es 9.600 Liter Wasser sein. Auch hier gilt dasselbe wie beim Alkohol: Ich kenne etliche Menschen, die überhaupt keinen Kaffee trinken. Das hieße, dass die Kaffeetrinker ja für die Nicht-Kaffee-Trinker in einem solchen Maß mittrinken müssten, dass ein solcher Wert zustande kommen kann!
Kaffee schlägt Wasser um 12,5%!
Ich selber würde mich als absoluten Kaffee-Liebhaber bezeichnen. Ich trinke etliche Tassen am Tag. Aber dennoch übersteigt mein Wasserverzehr den des Kaffees um etliche Längen. Ich würde sogar schätzen, dass ich pro Tag – trotz hohem Kaffee-Konsum – etwa zehn Mal soviel Wasser wie Kaffee trinke!
Damit nochmal zurück zur Statistik: Ich als Statistik-Amateur würde diese genannten Zahlen sehr stark in Frage stellen. Ich bin mir alles andere als sicher, dass die Datenerhebung, die diese Werte zu Tage gebracht hat valide bzw. reliabel sein können. Ich kann mir aus meinen eigenen Erfahrungen wirklich nicht vorstellen, dass das Verhältnis des menschlichen Flüssigkeitkonsums so ausfallen kann, wie es in dem besagten P.M.-Artikel behauptet wird.
Die P.M.-Werte vs. Lebenserwartung
Rechnet man die Zahlen auf die durchschnittliche Lebenserwartung um, dann bekommt man einen guten Eindruck, davon, wie unrealistisch die Daten zu sein scheinen. Selbst wenn ich jetzt Botswana nehme, das mit einer durchschnittlichen Lebenserwartung von 33.74 Jahren (Quelle: CIA World Factbook) zu den Schlusslichtern gehört würde das folgendes bedeuten:
Botswana
33,74 Jahre x 365 Tage = 12.315,1 Tage
9.600 Liter Wasser / 12.315,1 Tage = 0,78 Liter Wasser pro Tag
9.300 Liter Bier / 12.315,1 Tage = 0,76 Liter Bier pro Tag
8100 Liter Wein / 12.315,1 Tage = 0,66 Liter Wein pro Tag
10.800 Liter Kaffee / 12.315,1 Tage = 0,88 Liter Kaffee pro Tag
Wenn man bedenkt, dass in anderen Ländern wie Deutschland die Lebenserwartung etwa 78.8 Jahre betragen soll (Quelle: CIA World Factbook), also doppelt soviel, dann wirkt der Wert des angeblichen Wasserverbrauchs umso kurioser, er wäre nämlich halb so hoch, wie der im Beispiel von Botswana!
Deutschland
78,8 Jahre x 365 Tage = 28.762 Tage
9.600 Liter Wasser / 28.762 Tage = 0,33 Liter Wasser pro Tag
9.300 Liter Bier / 28.762 Tage = 0,32 Liter Bier pro Tag
8100 Liter Wein / 28.762 Tage = 0,28 Liter Wein pro Tag
10.800 Liter Kaffee / 28.762 Tage = 0,38 Liter Kaffee pro Tag
Wo hat meine Logik einen Haken???
Natürlich ist klar, dass man bei P.M. das Wasser, das man über den Kaffee oder den Tee mit aufnimmt nicht mit wertet. Scheinbar geht es strikt um den puren Wasserkonsum. Aber auch das kann mir nicht einleuchten. Das hieße ja, dass ich pro Tag nur ein mittelgroßes Glas Wasser trinken würde.
Natürlich habe ich keinen Einblick in die Untersuchungsergebnisse. Mag sein, dass ich mich täusche. Mag sein, dass P.M. Recht hat. Mag sein, dass mich meine mathematischen und logischen Fähigkeiten im Stich gelassen haben. Bisher kann ich die Zahlen nicht nachvollziehen. Denke ich zu subjektiv mit meinen eigenen individuellen Werten?
Kann mir vielleicht jemand helfen? Ich sitze auf dem Trockenen!
bluejax
Rottenburg, den 02. September 2006
Quellen und Links:
http://www.pm-magazin.de
http://www.pm-magazin.de/de/heftartikel/artikel_id1434.htm
https://www.cia.gov/cia/publications/factbook/fields/2102.html
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